گوشت لطیف است

توضیحات کتاب گوشت لطیف است - این کتاب، رمان پاد آرمانشهری، دومین اثر رمان نویس آرژانتینی، ( آگوستینا بازتریکا ) برنده جایزه پرمیو کلارین می باشد.
( مارکوس ) در یک کارخانه فرآوری گوشت مشغول به کار است، شغل او سلاخی انسان هاست- گرچه دیگر هیچکس آن ها را انسان نمی نامد. همسرش او را ترک کرده، پدرش دچار جنون گشته، و مارکوس تلاش می کند در خصوص نحوه گذران زندگی اش خیلی فکر نکند. همه چیز بسیار سریع اتفاق افتاد. در ابتدا گزارش شد ویروس مسری گوشت تمام حیوانات را مسموم و برای انسان غیرقابل استفاده کرده است.
سپس دولت ها پروژه انتقال را شروع کردند.
اکنون خوردن گوشت انسان –گوشت مخصوص- قانونی شده است.
مارکوس تژو تلاش می کند به کار خرید و فرآوری گوشت ادامه دهد.
تا این که یک روز هدیه ای دریافت می کند: گونه ای زنده از این موجودات با بهترین کیفیت. گرچه می داند هرگونه ارتباطی با آن ها ممنوع بوده و مجازات مرگ را در بر دارد، به تدریج با این مادینه، به سان یک انسان واقعی رفتار می کند و بخاطرآن چه رخ داده و می تواند نجات یابد، گرفتار عذاب می گردد و...
( فروشگاه اینترنتی آثار بوک )
چکیده کتاب گوشت لطیف است : این کتاب، جامعه ای را به تصویر می کشد که در آن نوعی ویروس، گوشت تمام حیوانات را آلوده کرده که به سبب فقدان گوشت و پروتئین حیوانی، آدم خواری قانونی می گردد.