تخفیف ویژه!
کد شناسه :93465

آشپزی با عشق

Rated 5.00 out of 5 based on 0 بررسی
(0 بررسی)
موجود نیست

کتاب آشپزی با عشق - غذاهای هندی به خاطر داشتن ادویه های خاص و مواد اولیه از شهرت فراوانی برخوردارند. امروزه انواع دستورهای غذایی هند را می توان در کتب و رسانه های گوناگون جستجو کرد اما شاید نتوان به راحتی روش های درست و مفید را یک جا یافت. اثر حاضر مجموعه ای ازدستورالعمل های اصیل هندی است و امکان تهیه انواع غذاها را متناسب با هر سلیقه و ذائقه ای فراهم می آورد. این کتاب طی 32 سال توسط افرادی که در کنار «شری نیرمالا سری واستوا» آشپزی کرده اند، جمع آوری شده است. ایشان که خود پزشک بوده با آگاهی کامل از تاثیر انواع مواد غذایی و ادویه ها بر تعادل جسمانی، با ظرافت خاصی علم آیورودا را در هنر آشپزی به کار گرفته اند و...