تخفیف ویژه!
کد شناسه :93434

آشپزي وشيريني پزي مهسا

Rated 5.00 out of 5 based on 0 بررسی
(0 بررسی)
  • شابک :
    9789647447485
  • ناشر :
    امام عصر(عج)
  • کد کتاب :
    93434
  • نوبت چاپ :
    4
  • مولف :
    گوهر پناهي
  • مترجم :
    0
  • قطع :
    وزيري
  • نوع جلد :
    گالينگور
  • تعداد کل صفحات :
    360
  • زمان چاپ :
    1399
  • وزن :
    750

كتاب آشپزي وشيريني پزي مهسا - زنان ايراني از قديم الايام در خانه داري - از جمله آشپزي هنرمند بوده و هنر ايشان زبانزد خاص و عام بوده است. اما امروزه با توجه به مشغوليات گوناگون آن ها ، چون كاركردن در خارج از منزل، باعث شده تا بعضي از بانوان از هنر خويش غافل گشته و به غذاهاي آماده و كنسرو شده روي آورند؛ غافل از اين كه پژوهشگران علوم تغذيه در يافته هاي علمي خود، به ضرر اين گونه غذاها پي برده و بارها متذكر شده اند، غذاهايي كه در قوطي هاي دربسته به نام كنسرو مورد استفاده قرار مي گيرد، در اثر زياد ماندن و گذشتن تاريخ مصرف آن ها و نفوذ نوعي ميكروب در اين قوطي ها، تشكيل سمي مي دهند كه يك گرم از آن مي تواند يك ميليون انسان را از بين ببرد و...