آشپزي وشيريني پزي مهسا
-
شابک :9789647447485
-
ناشر :
-
کد کتاب :93434
-
نوبت چاپ :4
-
مولف :
-
مترجم :
-
قطع :
-
نوع جلد :
-
تعداد کل صفحات :360
-
زمان چاپ :
-
وزن :
كتاب آشپزي وشيريني پزي مهسا - زنان ايراني از قديم الايام در خانه داري - از جمله آشپزي هنرمند بوده و هنر ايشان زبانزد خاص و عام بوده است. اما امروزه با توجه به مشغوليات گوناگون آن ها ، چون كاركردن در خارج از منزل، باعث شده تا بعضي از بانوان از هنر خويش غافل گشته و به غذاهاي آماده و كنسرو شده روي آورند؛ غافل از اين كه پژوهشگران علوم تغذيه در يافته هاي علمي خود، به ضرر اين گونه غذاها پي برده و بارها متذكر شده اند، غذاهايي كه در قوطي هاي دربسته به نام كنسرو مورد استفاده قرار مي گيرد، در اثر زياد ماندن و گذشتن تاريخ مصرف آن ها و نفوذ نوعي ميكروب در اين قوطي ها، تشكيل سمي مي دهند كه يك گرم از آن مي تواند يك ميليون انسان را از بين ببرد و...
0 نظر